阿基師蚵仔煎做法 醬料
2013年8月4日—將鍋子加熱(中火)後,倒入些許油。·油鍋熱(中火)後,將鮮蚵放入鍋中,不需立即翻炒,蚵仔容易出水,待其稍稍定型後,再稍稍翻炒。·將調配好的粉水(太 ...,1.取生蚵洗淨,備用。·2.粉漿:取水晶碗將地瓜粉、水以1:3的比例拌勻後備用。·3.起鍋熱白豬油1...
【台灣5大夜市熱門小吃料理秀】蚵仔煎
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1.取生蚵洗淨,備用。·2.粉漿:取水晶碗將地瓜粉、水以1:3的比例拌勻後備用。·3.起鍋熱白豬油1大匙、香油1大匙,炒香薑末、鮮蚵,接著淋入粉漿1大匙,調入紅蔥油醬1大匙 ...
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